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保管場所も大切
亜麻仁油は、健康効果が非常に高く、脳神経や視神経の働きを正常にしてくれる効果もあります。
肥満やメタボの人には、コレステロールが大敵となりますが、亜麻仁油にはコレステロールが含まれていないのでお勧めです。
亜麻仁油に含まれているオメガ３やオメガ９などの必須不飽和脂肪酸は水溶性ですので熱に弱い性質を持っています。
ですから、加熱したりすることなくできるだけドレッシングにしたりそのまま摂取するのがお勧めです。
亜麻仁油を摂取するときの注意点としては、保存方法に注意しましょう。
保存方法を間違えてしまうとせっかく亜麻仁油を摂取しても意味がなくなってしまいます。
亜麻仁油は、他の食用油よりも劣化が早いので、きちんと保存することが大切です。
亜麻仁油は、開封前は冷暗所に保管し、開封後は、数週間以内に使い切ることが大切です。
開封した後に、直射日光の当たる場所に保管してしまうと健康にに効果のある成分が破壊されてしまうので、できるだけ冷暗所で保管するようにしてください。
購入時に、大きなボトルの物を買いよりも小さいサイズでこまめに使い切るようにするのがお勧めです。
